FIRE-father https://blog.hatena.ne.jp/FIRE-father/ ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記 https://fire-father.hatenablog.com/ 日々の生活（おうちごはん） メインは「お味噌汁」 この日の晩御飯は、前日に作ったタルタルソースを使った一品など。 作った主夫に言わせるとこの日のメインはお味噌汁。いつものと違う！美味しい！ 石井味噌さんの棚田米味噌 いつものお味噌ではないんです。珍しく良いお味噌を使ってみました。 こちら。石井味噌さんの「棚田米味噌」です。 お味噌らしい大豆などの粒がちゃんと見えて。麹を感じて発酵食品だなと実感します。 見た目と匂いから、昔食べていた味噌を思い出します。 母方の実家では味噌を作っていて、実家ではその自家製味噌を使っていました。…好きではありませんでした。粒々が多いのが嫌で、田舎の倉庫をイメージしてしまうあの香りも苦手で。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffire-father.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F05%2F065108" title="【ある日の晩御飯】石井味噌さんの棚田米味噌を使ってお味噌汁 - ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FIRE-father/20230131/20230131095152.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-05 06:51:08 rich https://fire-father.hatenablog.com/entry/2023/02/05/065108 1.0 100%