FIRE-father https://blog.hatena.ne.jp/FIRE-father/ ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記 https://fire-father.hatenablog.com/ 日々の生活（おうちごはん） ブリあら大根 スーパーで美味しそうなブリあらを見つけました。いつも見るものより立派な気がします。 そこで、この日はブリあら大根を作ることに。 アラの割りに安くはなかった？なんて帰ってから気づきましたが、立派なブリですので、そういうことなのでしょう。 切り身を買ってもよかった…なんて後悔はしないように自分に言い聞かせながら。お湯をかけて洗って。 大根などと煮て。 出来ました。この日の晩御飯です。 ブリあら。普通の切り身にはない、軟骨や骨まわりの身の、このトロトロした感じ。美味しい！ ご飯のおかずというよりも、アルコールＯＫの日に２級の熱燗や純米酒と合わせたいなと思いましたが。それはまた別途の機会… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffire-father.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F12%2F064451" title="【ある日の晩御飯】ブリあら大根 - ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FIRE-father/20230207/20230207104518.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-12 06:44:51 rich https://fire-father.hatenablog.com/entry/2023/02/12/064451 1.0 100%