FIRE-father https://blog.hatena.ne.jp/FIRE-father/ ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記 https://fire-father.hatenablog.com/ 日々の生活（おうちごはん） 担々麺を手作り この日の晩御飯は担々麺を。 数日前、ゴマ豆腐を作るために豆乳とねりゴマを買いましたが、買った当初から「ゴマ豆腐を作った残りを使ってアレを…」と思っていました。 豚ミンチ、にんにく、カット葱を炒めて。 そこにねりゴマ、味噌、鶏ガラスープなどで味付け。 最期に豆乳を。 温めた袋麺にこのスープを加えて、食べるラー油を少しかけて。出来ました。 豆乳を買うことがありませんので、作るのは初めて。でも、食べる前から分かります。だって、この材料でこの工程ですもん。匂いからも明らか。 これ…美味しいに決まってる！ ラガーで晩酌 この日はアルコールOKの日。第３のビールですけども、ラガーと一緒に。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffire-father.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F05%2F063029" title="【ある日の晩御飯】豆乳とねりゴマで担々麺を手作り - ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FIRE-father/20230429/20230429220715.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-05 06:30:29 rich https://fire-father.hatenablog.com/entry/2023/05/05/063029 1.0 100%