FIRE-father https://blog.hatena.ne.jp/FIRE-father/ ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記 https://fire-father.hatenablog.com/ 日々の生活（おうちごはん） 牛肉とトマトのオイスター炒め この日は牛肉とトマトを使っていきます。 業務スーパーで売っている大容量パックの牛肉。いつも通り２日にわたって使用。半量に下味と片栗粉をつけて生姜と炒める。 そこにトマトを。ヘタ部分まで真っ赤に熟した見事なトマト。他のシーズンではなかなかこんな見事なトマトには出会えませんので、夏だなと感じます。 オイスターソースなどで味付けして。出来ました。 この日の晩御飯、牛肉とトマトのオイスター炒めなどです。 お肉に片栗粉がつくと途端に中華っぽい感じ。オイスターソースの旨味とトマトの甘味があわさって美味しいです。 トマト。上の子が幼稚園年長の当時、食べることが出来なくて。でも、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffire-father.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F05%2F063225" title="【ある日の晩御飯】牛肉とトマトのオイスター炒め - ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FIRE-father/20230627/20230627143205.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-05 06:32:25 rich https://fire-father.hatenablog.com/entry/2023/07/05/063225 1.0 100%