Croquis009 https://blog.hatena.ne.jp/Croquis009/ 氷の上のさかな https://fish-on-ice.hatenablog.jp/ 泣斬馬食 岐阜自慢 いやね、長年この業界に従事しているけれども、こりゃもう『怪現象』と表現しちゃっても全くおかしくないどころか、むしろ当を得ていると思うんだよね。 ご存知の様にブランド牛がどこもかしこも価格が暴落してしまっている。ご存知でなければこれを機会に存じ上げなさい。最高級とされる「神戸ビーフ」でもその例外ではないのだ。 子牛で買った価格と出荷価格が同じともなれば、餌代だけでマイナスになる。そこに人件費が加われば更に経費が飛ぶ。いわば育てれば育てるほど赤字になるという現象が起きているというわけだ。屠殺され枝肉となり、そして様々な部位に分けられて飲食店に渡りお客の口に届くといったLINEがコロナの影響で「ズバ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffish-on-ice.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F05%2F19%2F070000" title="今こそブランド牛をねらえ！ - 氷の上のさかな" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Croquis009/20200518/20200518144523.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-19 07:00:00 rich https://fish-on-ice.hatenablog.jp/entry/2020/05/19/070000 1.0 100%