fish2flower https://blog.hatena.ne.jp/fish2flower/ Year In, Year Out ～ 魚花日記 https://fish2flower.hatenablog.com/ お酒・飲み物 千葉県は勝浦市にある東灘醸造。 最初この「東灘」という文字を見ててっきり関西だと思ったら（失礼致しました）、在所は千葉県。しかもその読みは「あづまなだ」。 お酒は「鳴海（なるか）」という名前で、日本酒でわざわざ「甘口」と書いてあるのは割と珍しいと思いますが、 山田錦を使った、純米吟醸です。 日本酒度はマイナス６。 が、・・・ これは全くの個人的な意見なのですが、以前飲んだ来福の甘口に比べると、やや味がしつこいです。 逆に言うと、あの来福が独特の、あまりにも絶妙のバランス過ぎたのかも知れません。 もっとも、少しガスを含んだフレッシュ感は抜群で、甘口好きのうちのカミさんには好評でした。 この鳴海に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffish2flower.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F07%2F08%2F115007" title="鳴海 （千葉） 甘口 純米吟醸 直詰め - Year In, Year Out ～ 魚花日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fish2flower/20250422/20250422174006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-08 11:50:07 rich https://fish2flower.hatenablog.com/entry/2012/07/08/115007 1.0 100%