fish2flower https://blog.hatena.ne.jp/fish2flower/ Year In, Year Out ～ 魚花日記 https://fish2flower.hatenablog.com/ 食べ物 昨日のキス。 （ここまでは昨日の作業。） 20尾のうち大きいものから12尾をフライ用に開き、残りの8尾は三枚に下ろしてカルパッチョに。 フライは、身に梅肉をちょびっと塗り、大葉を巻き込んで揚げたのだが、大葉だけの時よりも不思議とキスの身の甘さが際立つ気がする。 ただ、巻き方（というか閉じ方）が難しいので、今度は三枚に下ろして大葉も半身ずつで巻き、団子二兄弟状態で揚げよう。 ･･･などとお茶しながらカミさんと話す週末の夜 🍵 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffish2flower.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F09%2F233750" title="キスのフライとカルパッチョ - Year In, Year Out ～ 魚花日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fish2flower/20250423/20250423023845.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-09 23:37:50 rich https://fish2flower.hatenablog.com/entry/2022/04/09/233750 1.0 100%