flat85 https://blog.hatena.ne.jp/flat85/ めーぐすとフットボール https://flat85.hatenadiary.org/ おいしいもの わけぎ三昧の季節がやってきました。 昨年の4/7のブログでも書きましたが、近所の知り合いの方から、わけぎをいただきます。 といっても「わけぎ」ってあまり量は食べられない。 でも料理を考えて毎年チャレンジします・・・。 【わけぎのごまマヨ和え】 （材料） わけぎ・ねりもの（ひらてん）・エリンギ・くきわかめ。 調味料（すりごま・マヨネーズ・しょうゆ・さとう）和風だし （作り方） ・手で裂いたエリンギに和風だし（粒状）をふりかけ、チーン！と茹でる。 ・わけぎを3cmぐらいに切り蒸す。→ざるにあげ、軽く塩を。 ・調味料を混ぜ合わせ、軽く絞ったわけぎ・細く切ったひらてん・エリンギ・くきわかめを混ぜ合わす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflat85.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090328%2F1238227454" title="わけぎ - めーぐすとフットボール" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/flat85/20090328/20090328165804.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-28 17:04:14 rich https://flat85.hatenadiary.org/entry/20090328/1238227454 1.0 100%