flavorcoffee https://blog.hatena.ne.jp/flavorcoffee/ お気楽コーヒー稼業 https://flavorcoffee.hatenadiary.org/ こんにちは。。 昨日、ブラジル・ファゼンダ・カクェンジ農園の珈琲を 色々な方に紙コップ版ドリップポットを使って淹れてもらいました。。 「本当に初めてでも失敗せず松屋式で抽出できるのか？」の検証です。 松屋式の経験は、次の通りです。 Aさん：松屋式を1回、淹れた事がある人 Bさん：最近、松屋式を始めて、松屋式で珈琲を淹れている人 Cさん：珈琲を1度も自宅で淹れたことがない人（松屋式だけでなく、抽出そのものが初体験） 使った道具は、次の通り。 ・5杯用金枠（環仕様） ・5杯用ペーパー ・5杯用蓋 ・1リットルの計量カップ 前日、自宅で予行練習した結果、5杯抽出すると、 蒸らし後の抽出時間が5分以上… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflavorcoffee.hatenadiary.org%2Fentry%2F20161114" title="失敗しない松屋式検証 - お気楽コーヒー稼業" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/flavorcoffee/20161114/20161114165312.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-14 00:00:00 rich https://flavorcoffee.hatenadiary.org/entry/20161114 1.0 100%