marche3280 https://blog.hatena.ne.jp/marche3280/ グルメフリッカー https://flicker.hatenadiary.jp/ 経営 飲食店の売上不正防止対策よく会社のお金を着服、横領したとかのニュースを見たりします。特に現金を扱っている小売業なんかは気を付けなければいけません。 目次 目次 ☆レジの不正で多いのは伝票破棄 ☆手書きではないキチンとレシート伝票が出てくるとこでは、お客さんから頂いた現金を清算する前に何か一品取り消しを行い、その売り上げをねこばばする。 ☆中間点検をする。 ☆食材の持ち帰り。 ☆監視カメラをつける。 事前に防ぐのがベスト ～まとめ～ 飲食店なんかはよく不正がおこります。レジの売上金を誤魔化すことが多く、お店を誰かに任せて放りぱなしにすると売上金を誤魔化されるなんてのは、この業界では珍しい事ではあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflicker.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F28%2F125812" title="飲食店の売上金不正防止対策。 - グルメフリッカー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/marche3280/20180128/20180128121146.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-28 12:58:12 rich https://flicker.hatenadiary.jp/entry/2018/01/28/125812 1.0 100%