marche3280 https://blog.hatena.ne.jp/marche3280/ グルメフリッカー https://flicker.hatenadiary.jp/ レシピ 炒飯を作る時、ベトベトしたりだまになったり中々上手くいかないって話しはよく聞きます。さて、どうすれば上手くいくか。一般的な炒飯の作り方はフライパンで具材を炒めた後、溶き卵を流し入れ直ぐにご飯を入れてよく炒めます。 玉子がご飯をコーティングしてフライパンに引っ付きにくくしてくれて米と米の間を作ってくれます。それでも、条件が揃わないでいるときれいな炒飯が出来ないのです。初心者でも失敗しないパラパラ炒飯の作り方です。まず好みの具材を用意します。今回はこんな感じです。豚肉小エビ玉ねぎしめじ玉子ネギ小口切り 冷蔵庫にある残り物でいいですが玉ねぎは必ず入れときましょう。玉ねぎは甘味と旨味を引き出します。玉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflicker.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F02%2F16%2F190543" title="失敗しないパラパラ炒飯の作り方。 - グルメフリッカー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/marche3280/20180216/20180216002048.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-16 19:05:43 rich https://flicker.hatenadiary.jp/entry/2018/02/16/190543 1.0 100%