flone https://blog.hatena.ne.jp/flone/ 酒めし悠々 https://flone.hatenablog.com/ 家飲み ワイン お祝いの記念日、いただいたブーケを飾り、送っていただいたシャンパーニュのコルクを抜きました。 日本未入荷とのことです！！ ピノノワール１００％の珍しいシャンパーニュで、ボトルの形状もオシャレ。 ドライなタイプで和食にも合うかも?! 意外と一番合ったのが、 独特の食感と苦みがあとをひく、こごみの炒め物。 卵と醤油を絡めた超シンプルな味付けです。 タラと大根の味噌グラタンにもなかなかマッチします。 奥はタコのマリネと鰯も投入したラタトゥイユ。 （今日はチャレンジ料理ばかり。。） みなさまに感謝しつつ、心地よい満足感に浸った夜ゴハンでした♪ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflone.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F05%2F19%2F233000" title="お祝いのシャンパーニュ - 酒めし悠々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/flone/20130519/20130519193430.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-19 23:30:00 rich https://flone.hatenablog.com/entry/2013/05/19/233000 1.0 100%