flyingfish_july https://blog.hatena.ne.jp/flyingfish_july/ 東京湾岸物語 https://flyingfish-july.hatenablog.com/ 料理＆手芸 今日の献立は ◆ ぶり塩焼き ◆ にらちぢみ ◆ ワンタンスープ ◆ 白飯 寒いのでお買い物しないで作れるものにしました。 ぶりの切り身は昨日お肉と一緒に買ってあり、あとはストック食材でワンタンとかちぢみの粉とか ニラは春が旬の食材だそうです。 鍋に入れたり、ニラ玉、ニラレバ、ちぢみ、などの使い方があります。 でも私にとってはあまり身近な食材ではなく・・・ちょっと手が出ませんでしたが効能を調べてみると 【滋養強壮・疲労回復】 アリシンという物質がビタミンＢ1の吸収をたすけ、滋養強壮や疲労回復の効果がある。 【免疫力を高め、がんの予防になる】 免疫力を高めがんの予防に効果があるアリシンが含まれて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fflyingfish-july.hatenablog.com%2Fentry%2Fd9fa46d887411a663be55beacf8728f3" title="ニラ料理…ちぢみ - 東京湾岸物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/flyingfish_july/20250803/20250803154402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-13 19:03:40 rich https://flyingfish-july.hatenablog.com/entry/d9fa46d887411a663be55beacf8728f3 1.0 100%