Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ 今日も昨日もすいとんばかり、たまにゃ銀めし食いたいな、我慢だ待ってろ、配給が無くなりゃ、食える日がくる銀めしを！！ これは戦後唄われた、異国の丘の替え歌で、子供達も歌った替え歌である。今すいとんと云えば、良く練った小麦粉を手でちぎって、肉野菜などの入った汁に入れて煮たもので、大分のだご汁に、山梨のほうとうのようなものだ。戦後のすいとんは、汁に小麦粉をといたものをぼとぼとと落とし煮たもので、汁はどぼどぼとなっており、腹が膨れるだけのものであった。としちゃんは、すいとんが好きで、昼飯に時々出でくる。戦後すいとんもろくに口に入らず、医者から、子供さんは栄養失調ですよ！！と言われた母親の悲しみが思いや… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F20120122%2F1327193666" title="すいとん - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-22 09:54:26 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/20120122/1327193666 1.0 100%