Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ アピオスは豆科のつる性植物で、葛に似た花を６~８月に咲かせる多年草で、地下茎を伸ばして、小さなラグビーボール状の芋を付ける。花はアピオス茶として飲みレモンを加えると赤くなり、血糖値を抑制する効果が有ると云う。芋は揚げたり、茹でたりして食べるが、むかごやピーナッツの様な味だと云う。皮に栄養があるので、皮ごと食べるのが良いとのこと！！！７、８年前市民農園で、種芋を貰い庭に播いた物が、垣根に巻き付き毎年花を咲かせ少量だが芋が取れていた。今年は雨が少なく高温で、蔓が出たものの、枯れてしまった。グリーカーテンに成りそうな花なのだが残念だ。多分芋が残っていると思うので、来年は出窓の下に西瓜やきゅうりと一緒… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F20120913%2F1347490719" title="花(４４）アピオス - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20120908/20120908182919.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-13 07:58:39 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/20120913/1347490719 1.0 100%