Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ 日曜の朝テレビで所さんの目が点と云う番組をやっている。面白いので長らく見ていたが相手役の男子女子とも変わり、面白みが半減したが、内容によって今でも見ている。としちゃんも見ており、先日鮪の赤身は漬け干しに限る。これは美味いと云うので早速作った。なんでも3日間醤油に漬けた後、ざるに並べ冷蔵庫で一週間乾燥させるのだそうだ。もっちりしてなかなか美味しく、酒の肴としては最高だと思うが。１０日もかけたとなると、さてと云う気になる！！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F07%2F03%2F080505" title="マグロの漬け干し - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20140626/20140626133618.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-03 08:05:05 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2014/07/03/080505 1.0 100%