Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ ゼンマイと言えば、北海道を思い出す。トシちゃんは北海道に居た頃、社宅の奥さんに誘われて、熊が出ると脅かされながら山にゼンマイ取りに行き、茹でてむしろに干し、揉んで乾燥ゼンマイを作り、煮物として食べていた。北海道を離れてから、ゼンマイ取りになど無くなったが、乾物のゼンマイを買って煮物を作ってくれる。最近も国産新物ゼンマイを手に入れ煮物を作ってくれた。戻したゼンマイに油揚げ、人参、椎茸を入れて甘辛く煮てくれた。大変美味しかった！！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F10%2F26%2F080932" title="ゼンマイ - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20141024/20141024184409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-26 08:09:32 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2014/10/26/080932 1.0 100%