Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ テレビでぶりの洋風照り焼きと言うのを放映していたと、何でも直ぐやるトシちゃんは魚を鮭に替えて洋風照り焼きを作ってくれた。まず小麦粉をまぶした鮭と野菜を別々にオリーブ油でソティーした後、二つを合わせてバルサミコ酢、醤油、味醂を回し掛けて焼き、鮭を取り出し、野菜をソース風に煮詰めて鮭にかける。一寸イタ飯風で美味しかった。鮭は、鰤より身が硬いが脂が有れば返って美味しいのではと思った。テレビもなかなか利用価値がある！！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F12%2F03%2F072703" title="鮭の洋風照り焼き - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20141201/20141201081524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-12-03 07:27:03 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2014/12/03/072703 1.0 100%