Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ 梅は咲いたが桜はまだかいな、保木緑地の桃は雛祭りを待たずに咲いている様だ。桜餅の時期となった。桜餅は、長命寺(江戸風)皮は小麦粉を焼いた物。漉し餡を皮で二つ折に包み、塩漬けの桜の葉で包んだ物。道明寺(上方風)道明寺粉を蒸して餅を作り、餡を包みさらに塩漬けの葉で包む。最近では道明寺の方が多い様な気がする。娘が道明寺を持って来てくれた。桃色の道明寺とヨモギの入った緑色の道明寺だ。春を感じさせるため、ヨモギの道明寺を作ったのだろうが一寸異様だ。久し振りで美味しく食べた！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F06%2F094114" title="道明寺 - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20150301/20150301132404.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-06 09:41:14 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2015/03/06/094114 1.0 100%