Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ 日本茶には抹茶、煎茶、番茶、ほうじ茶、棒茶、粉茶、玄米茶など色々の種類がある。今は全く見かけなくなったがお茶屋の前にはほうじ茶の焙煎機があり独特の音をさせ、ほうじ茶の良い匂いを漂わせていた。焙煎機がなくなったと言うより最近はお茶屋を見かけなくなった。たまに有っても包装された茶ばかりで、茶箱から茶葉を計るなど全くない。ほうじ茶は番茶など低級品を焙煎した物であり、棒茶は煎茶などの製造中に出る茎茶で有るが加賀の棒茶は棒茶を作るための茎を作り焙煎して棒茶を作っている。加賀の棒茶は私が敦賀にいた時何度か買って、飲んだ。横浜に帰って来てからも西美しが丘のボンマガザン(成城石井)で何遍か買った。加賀棒茶は成… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F02%2F102850" title="金沢加賀の棒茶 - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20171028/20171028171316.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-02 10:28:50 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2017/11/02/102850 1.0 100%