Fnishi https://blog.hatena.ne.jp/Fnishi/ フジあんどトシの日記 https://fnishi.hatenablog.com/ 福井の梅干は三方五湖の周辺で取れる西田梅で、大相撲の優勝景品として知られている。退職する一年前三方に出かけ西田梅を手に入れ梅干を作った。退職後横浜に帰ってからも西田梅を取り寄せて、倒れるまで梅干を作っていた。倒れた後トシちゃんが庭の小梅で梅干を作っていたが転居した昨年は干し場がなく、梅干作りは中止した。今年は漬物容器で南高梅3キロを漬けている。娘と話して盆休みに娘の所で干して貰うとの事。私が浸けていた時と比べると随分少なくなった。それでも自家製の梅干は欲しい。梅醤油、梅の酢漬けも作ると言っている。食に貪欲なのは良い事だ。頼もしい！！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffnishi.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F18%2F085628" title="梅干 - フジあんどトシの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fnishi/20180616/20180616140111.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-18 08:56:28 rich https://fnishi.hatenablog.com/entry/2018/06/18/085628 1.0 100%