yo_ch https://blog.hatena.ne.jp/yo_ch/ ぎょくろのいろつやのすばらしいさま https://food-f.hateblo.jp/ 料理 前の日から用意しておくと生地が落ち着くみたい そば粉50g 薄力粉5g 塩少々 卵小さめ１ 水150ml (水は様子みながら増やしたり) そば粉、薄力粉、塩をボールに入れて、水を50ml かき混ぜむらがなくなったら、また50mlずつ 卵を割りいれてなじむまで混ぜ、残りの水を少しづつ 糸を引くようになめらかになったらＯＫ 朝、ハム、卵、チーズ、バターを用意 フライパンで薄く生地を焼き、裏返し バター、卵、塩胡椒、チーズ、ハムの順番でトッピング 両端を四方に織り込むみたいだけど 難しかったので、二つ折り食べたのも作ったのも初めてだったので 本物はよくわからないけど、結構美味しかったです フライパン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffood-f.hateblo.jp%2Fentry%2F20080126%2F1201333121" title="朝食はそば粉ガレット - ぎょくろのいろつやのすばらしいさま" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-26 16:38:41 rich https://food-f.hateblo.jp/entry/20080126/1201333121 1.0 100%