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  <author_name>balladlee</author_name>
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  <blog_title>食いだおれ白書</blog_title>
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    <anon>道頓堀</anon>
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  <description>通天閣本通商店会を歩いていると、マドンナの『Like a Virgin』が流れてきた。場末のスピーカーから漏れる旋律が、この街の匂いと不思議に調和する。新世界は祭りのような場所だ。初夏は愛染娘が主役を張り、串かつは恋の導火線。70を超える串かつ屋がひしめくこの地で、もっとも有名なのが「だるま」だ。 だるまの歴史は昭和4年（1929年）、屋号を「たこ菱」として始まった。高価だった牛肉を庶民にも味わってほしい。そんな思いで牛肉を串に刺し、衣をまとわせて油に落とした。それが串かつのはじまりだった。創業当初は牛串とじゃがいもの二種類だけ。値段は1本1銭。そこから物語は始まった。 新世界総本店は、通天閣…</description>
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  <published>2025-10-03 09:31:38</published>
  <title>串かつだるま 新世界総本店〜串の一本に昭和の情熱を込めて</title>
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