balladlee https://blog.hatena.ne.jp/balladlee/ 食いだおれ白書 https://food-war-bible.hatenablog.jp/ 新宿 新宿の東口、絶えず姿を変える街並みの中で、100年以上も続く老舗の天ぷら屋がある。明治19年（1886年）の創業、130年以上にわたり暖簾を守り続ける「天ぷら 船橋屋」である。東口のルミネの目の前にあり、江戸前天ぷらの伝統と味を今に伝える。 2013年11月に上京したとき、最初に買った新宿のガイドブックにも載っていた。何度か店の前を通っては、結局入らずじまい。訪れたのは新宿を離れる1日前。12年もかかってしまった。 年季の入った看板に、時代の風格を残している。「船橋屋」という屋号は、初代の店主・髙橋兼次郎が世田谷区の船橋村の出身だったことに由来。最初は天ぷら屋ではなく、「焼き芋 船橋屋」という… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffood-war-bible.hatenablog.jp%2Fentry%2Ffunahashiya-shinjuku" title="天ぷら船橋屋〜新宿に根を張る味、明治創業・百三十年の油音 - 食いだおれ白書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/balladlee/20250723/20250723155920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-23 16:50:33 rich https://food-war-bible.hatenablog.jp/entry/funahashiya-shinjuku 1.0 100%