foodanalystjoji https://blog.hatena.ne.jp/foodanalystjoji/ 畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り https://foodanalystjoji.hatenablog.com/ コース料理肉よろずコースをいただきました。～来店時のメニュー～純生 牛肉刺し純生 赤身の牛たたき本日のサラダ雲丹肉の手巻きリブとろ椀しゃぶ本日の温菜原始よろず焼き本日の土鍋ご飯本日の甘味 純生 牛肉刺しをいただきました。来店時は、オリーブ牛のもも肉。お肉本来の味を楽しめる逸品。 純生 赤身の牛たたきをいただきました。来店時は、オリーブ牛のランプのたたき。ランプ好きにはたまりません。小豆島でオリーブを食べて育った牛なんですよ。 本日のサラダをいただきました。ゴマドレッシングにマッチした箸休めのサラダ。 雲丹肉の手巻きをいただきました。短い方から左、右に巻く。雲丹の旨みと肉の旨みを同時に味わえる逸… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffoodanalystjoji.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F17%2F121510" title="「神楽坂 囲炉裏 肉よろず &quot;コース料理 肉よろずコース&quot;」飯田橋(神楽坂） - 畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/foodanalystjoji/20230417/20230417110849.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-17 12:15:10 rich https://foodanalystjoji.hatenablog.com/entry/2023/04/17/121510 1.0 100%