uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 野良猫　食情報研究所 https://foodnews.hatenadiary.com/ ニュース [FAO]出版物 -魚を食べることのリスクとベネフィットに関するFAO/WHOバックグラウンド文書 FAO/WHO BACKGROUND DOCUMENT ON THE RISKS AND BENEFITS OF FISH CONSUMPTION https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/379045/9789240096882-eng.pdf?sequence=1 2024 ノルウェー海洋研究所が文献レビューを委託されて作成。 ダイオキシン、PCB、メチル水銀がリスクとして検討されている （CCCF17参照） -植物ベースの食品、精密発酵、3Dプ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffoodnews.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F11%2F114248" title="2024-10-11 - 野良猫　食情報研究所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-11 11:42:48 rich https://foodnews.hatenadiary.com/entry/2024/10/11/114248 1.0 100%