forchettaforchetta https://blog.hatena.ne.jp/forchettaforchetta/ Dalla Mia Cucina https://forchetta.hatenablog.com/ ☆ばんごはん 年末からお正月にかけて、食べた食べた・・・ 忘年会だから、お正月だから、新年会だから などなど 。 そのツケはたっぷり自分の体に返ってきています。 なので、七草粥のかわりに作ったのがこれ↑。 「白いんげん豆のスープ煮」。 今回は乾燥の豆を使って、前の日から用意。 お正月に久しぶりに訪ねた食料品店で イタリア産の白いんげん豆をみつけたのでした。 ふっくら戻った豆をたっぷりの水にセージの葉を数枚入れてコトコト煮込み、 柔らかくなったら塩、こしょう。 テーブルでオリーブオイルをまわしかけていただきます。 疲れたお腹に本当にやさしいんですよ。 冬の間もほったらかしていた我が家のセージ、 よくみると 新… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fforchetta.hatenablog.com%2Fentry%2F6329139284ccaffbe469d9053f8d2449" title="白いんげん豆のスープ煮 - Dalla Mia Cucina" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/forchettaforchetta/20251010/20251010181348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-09 00:58:33 rich https://forchetta.hatenablog.com/entry/6329139284ccaffbe469d9053f8d2449 1.0 100%