forchetta https://blog.hatena.ne.jp/forchetta/ 休憩中のイタリア料理店　forchetta https://forchetta.hatenadiary.org/ ここ最近さくらんぼが急に出回り 始めたので、旬を逃すまいとドルチェに してみました。なんせ2週間に一回の営業ですから 次回に繰り越すともう食材が手に入らない 事もあります。 トルタ生地を先に空焼きし、さくらんぼを 敷き詰めてから卵ベースのサラサラの生地を流し込んで 焼き上げます。 参考にさせてもらったネタには「さくらんぼを種入り のまま焼くと種から風味がでて美味しい」という ちょっと信じ難いことが書いてありましたが、 今回は種を抜きました。 迷いましたが、さすがに食べずら過ぎるよなぁ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fforchetta.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060712" title="さくらんぼと蜂蜜のクラフティ - 休憩中のイタリア料理店　forchetta" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/forchetta/20060708/20060708000902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-07-12 00:00:00 rich https://forchetta.hatenadiary.org/entry/20060712 1.0 100%