FormicidaeMan https://blog.hatena.ne.jp/FormicidaeMan/ 物欲の鬼の独り言 https://formicidaeman.hatenablog.com/ グルメ 日記 この間の旅行で、渥美半島からフェリーに乗る前にお昼ご飯に食べた「大アサリ定食」がとても美味しかったんで、大アサリについてちょいと調べてみました。 www.zukan-bouz.com正式な名前は「ウチムラサキ」と言うそうで、いわゆるアサリとは近しいけれど別物なんですね。ウチムラサキという名前は殻の中が紫色をしているから。本当に紫でした。 大きさが10cmくらいあるので、大アサリという名前を見たときは「アサリってこんなに大きくなんの？！」と驚きました。 北海道から九州まで広く生息しているようですが、食べるのは渥美半島や三重県の伊勢志摩あたりだけなんですね。なんででしょう？調理するのが難しい？ので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fformicidaeman.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F15%2F122219" title="大アサリが美味しかったので調べてみた - 物欲の鬼の独り言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-15 12:22:19 rich https://formicidaeman.hatenablog.com/entry/2019/02/15/122219 1.0 100%