D900MHR https://blog.hatena.ne.jp/D900MHR/ Foto Anthem https://foto-anthem.hatenablog.com/ 料理 あたふたしている間に、はや1月も終わりですよ！ 2023年初月のブログの締めとして、初挑戦だったおせち料理のレシピと反省点を記録しておきます。何故か自分が写真で記録を収めていたのは箸休め系の甘味ばかりでしたけれども。 foto-anthem.hatenablog.com まあ甘味以外は、焼き物にしろ煮物にしろ和え物にしろ、普段の料理の延長上ですからね。伊達巻きだけはそうじゃなかったのですが、調理するのに必死だったので💦写真はすっかり撮り忘れてましたよ。家族の評判は良かったですが。 という事で本日の記録は、箸休めの一品、金柑の甘露煮です。 作った直後は各分量も記憶していたのですが、記録しないうち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffoto-anthem.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F28%2F151747" title="おせち料理のレシピを想い返す：金柑甘露煮 - Foto Anthem" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/D/D900MHR/20230128/20230128145129.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-28 15:17:47 rich https://foto-anthem.hatenablog.com/entry/2023/01/28/151747 1.0 100%