D900MHR https://blog.hatena.ne.jp/D900MHR/ Foto Anthem https://foto-anthem.hatenablog.com/ 料理 蕪は葉っぱも含めて大好きなので、いつもスーパーでチェックをしてる野菜です。 綺麗な葉っぱもついて店頭に出回る時期って意外と短いんだけれど、今年も綺麗な蕪が出回る時期に入ってきましたね。 帰ったらそのまま冷蔵庫、ではなくて、直ぐにビニール袋からは外して一度新鮮な水で洗います。葉っぱと根の部分は分離した方が良いですね。自分は分離して保存します。 今日は葉っぱ部分は直ぐにじゃこ天と人参と炒め物にしました。 じゃこ天ってなぜか賞味期限が迫って値引きされている事が多いので、そんな時はごっそりと「大人買い」しますw。たくさん買っても冷凍しておけば、何時でも汁物、炒め物、焼きめし、焼きそば、等々重宝する食材… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffoto-anthem.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F26%2F175952" title="これから蕪の美味しい季節 - Foto Anthem" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/D/D900MHR/20230926/20230926173939.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-26 17:59:52 rich https://foto-anthem.hatenablog.com/entry/2023/09/26/175952 1.0 100%