D900MHR https://blog.hatena.ne.jp/D900MHR/ Foto Anthem https://foto-anthem.hatenablog.com/ 料理 気温が暖かくなってきた。気温が上がると野菜の日保ちが悪くなるんだけど、キュウリは水分が豊富で皮が薄いので、痛みには注意が必要ですよ～。 スーパーで多めに買ったそのキュウリ、忘れて保管庫で残念な事にならないよう、日持ちの効くキュウリレシピを紹介。 材料 冷蔵庫の残ったキュウリ（今回は 3本程使用） 搾菜（今回はどこでも手に入る桃屋のもの） ニンニク 1かけ（お好みでもっと入れても良し。好みで生姜を足しても良いかも） 豆板醤（無ければ鷹の爪を刻んで入れても良し） 紹興酒（日本酒でも可） オイスターソース（あるいは広東たまり醤油（老抽王）） 酢 手順 ①キュウリは三等分して、適当に柵切り、ニンニクは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffoto-anthem.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F04%2F03%2F124805" title="冷蔵庫のキュウリ、食べきりレシピ：キュウリの搾菜炒め - Foto Anthem" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/D/D900MHR/20240403/20240403124243.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-03 12:48:05 rich https://foto-anthem.hatenablog.com/entry/2024/04/03/124805 1.0 100%