free-diary https://blog.hatena.ne.jp/free-diary/ アラカン主婦の生活あれこれ https://free-diary.hateblo.jp/ 料理 調味料 明けましておめでとうございます。 新年の初投稿です。 年末に心配していた牡蠣の大量死ですが、かなり数は少なかったですが、購入する事ができました。 例年の四分の1ぐらいです。 みなさまはカラ付き牡蠣をいただく事はありますか？ タワシで表面の汚れを取ります。 耐熱容器に牡蠣の膨らんでいる方を下にラップをしてレンジ600Wで数分して、二枚貝なので開いていたら完成です。 このように開いたらいただけます。 身は小振りが多かったですね。 味は濃厚で旨味たっぷりです。レモンをかけていただきました。 おせちの王道メニューは少ないですが、お重には詰めてそれっぽくはしました。 メニュー ぶりの照り焼き 大根のレモ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffree-diary.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F01%2F204909" title="年始のあれこれ:おせち？オードブル作り - アラカン主婦の生活あれこれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/free-diary/20251231/20251231215259.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-01 20:49:09 rich https://free-diary.hateblo.jp/entry/2026/01/01/204909 1.0 100%