free-diary https://blog.hatena.ne.jp/free-diary/ アラカン主婦の生活あれこれ https://free-diary.hateblo.jp/ 料理 食品 ジビエを食する機会は少ないですが、そもそもジビエって何？を調べてみました。 ジビエって 私のジビエのイメージ ジビエの代表的な料理 ジビエのエピソード ジビエ肉の特徴 まとめ ジビエって 狩猟によって得られる食材となる野生の鳥獣肉の事で、シカ、イノシシ、クマ、カモが代表的で脂肪分が少なく栄養価が高くヘルシー食材とか。 私のジビエのイメージ 臭いがきつく、肉は硬いです。 小さい頃、イノシシ肉を近所の人からいただいて食べたことがありますが、美味しいとは言えず、苦手意識が植え付けられていました。 ジビエの代表的な料理 ボタン鍋:イノシシ肉を使った鍋料理 シカ肉のロースト、ステーキ カモの鴨鍋、ロース… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffree-diary.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F13%2F171803" title="ジビエ料理って美味しいの？ - アラカン主婦の生活あれこれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/free-diary/20260211/20260211221231.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-13 17:18:03 rich https://free-diary.hateblo.jp/entry/2026/02/13/171803 1.0 100%