Freimann https://blog.hatena.ne.jp/Freimann/ 仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所　 https://freimann.hatenablog.com/ 日本のレストラン（洋食・喫茶・カフェ・カフェバー） 一関駅近くにある「ドルチェ」さん（一関市大町6-29）に3回目の訪問です。駐車場は無いので、駅前のコインパーキング（1時間100円）に停めました。お店に最も近いコインパーキングは1時間200円なので、駅前のほうがいいですね。 ランチタイム開始の11:30過ぎてから入店したら、接客担当スタッフはいたけど、調理スタッフは配達に行っていてもうすぐ戻ってくるとのこと。ランチタイムに調理スタッフが不在ってどういうこと？仕方ないので待つことに。接客担当に「今日の日替わりランチは何ですか」と聞いたら「マスター（調理スタッフ）に聞かないとわかりません」のお返事。メニューに冷やし中華があったのであるのか聞いたら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffreimann.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F17%2F170000" title="3回目「ドルチェ」、昔ながらの喫茶店で、スパゲティーグラタンとオレンジフロート - 仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Freimann/20260511/20260511232219.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-17 17:00:00 rich https://freimann.hatenablog.com/entry/2026/05/17/170000 1.0 100%