fridayusao https://blog.hatena.ne.jp/fridayusao/ 鴨川のブログ https://fridayusao.hatenablog.com/ https://open.spotify.com/track/7AJspyhOVkwJ6EYpgZHGQZ?si=1VfQHoxuRci65UjpjEyatQチューリップ'心の旅'覚え書き。料理本を見ながら作る何か。今日は'タコとしめじの香りバター焼き'。タコと同体積のパセリの葉を微塵切りにする。こういうのまな板と包丁があるとやりやすいんだろうな。ナイフでやるしかない。しめじの代わりに椎茸。椎茸はタコと同じぶつ切りに切りテフロンのなにも引かないフライパンで加熱する。料理本にはたっぷりの香りバターで椎茸とタコを炒めるとあるが高温で加熱しないと椎茸は不味くなる。タコは茹でてあるからほんの少しの加熱… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffridayusao.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F10%2F185414" title="レシピ - 鴨川のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fridayusao/20200510/20200510184541.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-10 18:54:14 rich https://fridayusao.hatenablog.com/entry/2020/05/10/185414 1.0 100%