fridayusao https://blog.hatena.ne.jp/fridayusao/ 鴨川のブログ https://fridayusao.hatenablog.com/ https://open.spotify.com/track/3ZP18us6p6LHOZMG1LLUjF?si=0l1WgWU4RV6MEUBadjtS_w ビージーズ 産直市場でターツァイを見つけた。ターツァイのスープはほろ苦くて美味しいので早速作った。大根を薄い輪切りにして出汁で炊く。シメジ、充填豆腐なども入れる。ターツァイはロゼッタのつなぎ目辺りにナイフを入れて洗い、無水鍋ぎゅうぎゅうに詰め、大根その他の出し汁を注ぎ、15分ほど煮込んで出来上がり。 ぶちこみサラダは4種。①ウドとワカメの酢みそ和え、②蕪の塩麹漬け、③大豆と切り干し大根の甘酢漬け、④白菜の中華風サラダごま油味。 茹でたシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffridayusao.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F12%2F143323" title="日曜日 - 鴨川のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-12 14:33:23 rich https://fridayusao.hatenablog.com/entry/2023/02/12/143323 1.0 100%