fromheartland https://blog.hatena.ne.jp/fromheartland/ ハートランドの「のみのみくいくい」 https://fromheartland.hatenablog.com/ 書籍 #食べ物 既に書店等でご覧になった方もいらっしゃるでしょう。 雑誌「自遊人」２０１０年９月号の表紙です。 何とも刺激的なタイトルで、思わず買っちゃいましたよ。（笑） 定価６８０円です。 私もそばは好きなのですが、在来種については知識がなかったです。 確か宮崎・椎葉村と対馬くらいしか知らなかったですね。 そもそも在来種について考えた事がなかったです。 この特集で在来種のそばについて、ほんとに表面的ですが、考える事が出来るようになりました。 また、地域の皆さんにとって、その在来種は「地域の宝物である」という認識が広まるといいなと思います。 実際、在来種とか伝統野菜とか、私は日本の宝だと思っています。 しかし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffromheartland.hatenablog.com%2Fentry%2F32922081" title="自遊人「絶滅寸前。在来種の蕎麦」。 - ハートランドの「のみのみくいくい」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190904/20190904033430.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-13 09:26:45 rich https://fromheartland.hatenablog.com/entry/32922081 1.0 100%