fromheartland https://blog.hatena.ne.jp/fromheartland/ ハートランドの「のみのみくいくい」 https://fromheartland.hatenablog.com/ 信州の「そば」 #飲食店 黒姫にコスモスを見に行ったのですが、まだ３分咲き程度・・・ （帰宅してから調べたら、最盛期はもうちょっと後みたい・・・） ぐったりしながら帰る途中、鳥居川の畔にある「霧下そば 仁の蔵」さんに寄りました。 １４：４０頃に入店。 先客３組ほどがいました。 「ざるそば」（８００円）を注文。 ポットの「えんめい茶」（山野草茶）を飲みつつ、待つことしばし。 そばが来ました。 ちょっと太目のそばに、小鉢が２つ付いてきました。 今日はキャベツの煮たの？とキュウリの塩もみですね～。 つゆはちょっと濃い目、そばはコシがしっかりしています。 そば湯は別製らしく、底のほうはトロトロです。 久し振りに食べたけど美味い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffromheartland.hatenablog.com%2Fentry%2F32928346" title="信濃町「霧下そば 仁の蔵」。 - ハートランドの「のみのみくいくい」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190903/20190903213956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-14 10:13:45 rich https://fromheartland.hatenablog.com/entry/32928346 1.0 100%