Fujinoshizenen https://blog.hatena.ne.jp/Fujinoshizenen/ Fujinoshizenen’s diary https://fujinoshizenen.hateblo.jp/ 自然観察 #その他趣味 怪しいきのこシリーズも・・NO.５となりました。 とはいうものの、今回はぜんぜん怪しくない・・美味しいきのこです。 晩秋・・栗の枯れ木に生えるきのこ・・＜クリタケ＞ 毎年同じ木に生えるので、場所を覚えておけば良いのです。 後は・・収穫のタイミングが大事です。 写真ぐらいの開ききっていないうちがお勧めです。これから虫が入りやすいので・・。 じくは長くてかたいので１～２センチのところで切って収穫するとゴミも付かないので掃除が楽です。 持ち帰ったら・・さっと湯がいてから洗うと、傘に付いたゴミがきれいに取れます。 里芋、大根、人参などと一緒に具だくさんの汁仕立てで食べるのが好きです。 次は・・＜ナラタ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffujinoshizenen.hateblo.jp%2Fentry%2F15205791" title="怪しいきのこ　５・・ - Fujinoshizenen’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fujinoshizenen/20191107/20191107113937.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-23 21:22:54 rich https://fujinoshizenen.hateblo.jp/entry/15205791 1.0 100%