fukenko https://blog.hatena.ne.jp/fukenko/ 何とか庵日誌 https://fukenko.hatenablog.com/ 杏仕事 地元の話題 いつものよってけポポラとアグリランドで見つけられました 7月になってまたあんずが出回りはじめましたので、シロップ漬けやらジャムやら作りはじめました。 今年のシロップ漬けはうんと少なめ。かわりに何かと使いやすいジャムを多めに作ることにしました。あんずの旬は短いです。材料は手に入れられるうちに手に入れないといけないので、何をどれだけ仕込むか、事前の見通しがわりと重要です。 今年は約500g入りのパックを7つ。そのうち1つを果実酒に、1つをシロップ漬けに、4つをジャムにして、残りを干しあんずにしようかと企んでおります。 あとポポラで見かけて衝動買いした節田梅が1kg(おい)。こちらは半分を果実酒に、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffukenko.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F09%2F025805" title="今年はジャム多めです - 何とか庵日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fukenko/20230708/20230708234207.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-09 02:58:05 rich https://fukenko.hatenablog.com/entry/2023/07/09/025805 1.0 100%