fukenko https://blog.hatena.ne.jp/fukenko/ 何とか庵日誌 https://fukenko.hatenablog.com/ 地元の話題 材料一式 突然ですが梅酒を仕込みました。 実は梅酒造りは今年が2年目。梅は出回る時期があんずと近いです。あんずを探しに行ったついでに直売所でよさげなのを見かけ、衝動買いしてはじめて作ってみたのが去年のことでした。それで今年も作ってみようと継続することにしたのでありました。 今回、材料は鶴岡で仕入れました。梅は羽黒のあねちゃの店で見つけた節田梅。酒と氷砂糖は大塚のやまやで購入。今の時期はスーパーや酒屋さんやホームセンター等に、果実酒・梅干しコーナーができているので、材料や道具はすぐに見つかります。 サウザブルーが一瞬で空になった(他の瓶にあけただけ) 今回、酒はサウザブルーを使ってみました。果実… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffukenko.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F26%2F071025" title="梅酒仕込んだ - 何とか庵日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fukenko/20240626/20240626070457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-26 07:10:25 rich https://fukenko.hatenablog.com/entry/2024/06/26/071025 1.0 100%