fuku-k0504 https://blog.hatena.ne.jp/fuku-k0504/ なんやかんやな毎日 https://fuku-k0504.hatenablog.com/ 日々の出来事 ジムでお世話になっている、 なんちゃってお父様から沢山の柚子を頂いたので 色んな方法で我が家で使おうと考えました 先ずは皮を千切りにしたものとそのまま（丸のまま）のものを冷凍 千切りは酢の物や茶碗蒸しの上に 丸のままは鍋などに皮を摩り下ろします そして柚子の蜂蜜漬け お湯や炭酸で割って飲みます あとは絞り汁を冷凍 思ったより中身がスカスカだったみたい 絞りカスの量に比べて汁の少ない事（笑） 最初、ジャムにしようかと思ったのですが なんちゃって父が 柚子が赤くなってからジャムにしたほうが良いから あともう少し待ってなさいと 言っていたので待つことにします。 あと絞りカスですが、皮でガス台磨いたり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffuku-k0504.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F12%2F03%2F215635" title="柚子 - なんやかんやな毎日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fuku-k0504/20250508/20250508054843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-12-03 21:56:35 rich https://fuku-k0504.hatenablog.com/entry/2014/12/03/215635 1.0 100%