funap https://blog.hatena.ne.jp/funap/ 立ち喰いStyle アーカイブ https://funap.hatenadiary.org/ そば・うどん 神保町1丁目の路地に6/15・16のプレオープンを経て、6/18グランドオープンした店。 敬愛する食の達人「出挙さん」に教えていただきました。 オリジン東秀の社長さんから生花スタンドが届いているね。お店の公式サイト。 店舗を入ると右手に厨房。左手が壁沿いローカウンターと衝立の付いた対面式ローテーブルの客席。 まず、天ぷらをセルフで取るのではなくて、うどんの種類をオーダーするシステム。 うどんに載せる天ぷら以外のトッピング類(「わかめ」「刻み揚げ」等)はプラ札を取って店員さんに見せる。 そして、トッピングの載ったうどんの丼を貰ってから、天ぷらトッピングへ進み、最後に会計。 他のセルフうどんに慣れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffunap.hatenadiary.org%2Fentry%2F2018%2F06%2F21%2F141650" title="神田神保町 「有頂天うどん」&#39;18/9/27追記 - 立ち喰いStyle アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/funap/20250422/20250422180023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-21 14:16:50 rich https://funap.hatenadiary.org/entry/2018/06/21/141650 1.0 100%