funstudy-taiwan https://blog.hatena.ne.jp/funstudy-taiwan/ のぶもん台湾さんぽ https://funstudy-taiwan.hatenablog.com/ 台湾 台湾さんぽ 台湾旅行 台湾好き 屏東 潮州 カフェ 羊肉料理 日本統治時代 洋風建築 街歩き レトロ ライトアップ コーヒー こんにちは、のぶもんです。無事に記念式典が終わり、このあとは地元の友人・邱さんに隣町の潮州にある羊肉の食堂に連れて行っていただきました。 案内していただいたのは、潮州の市街地にある小さな食堂「阿祥羊肉」。日本人にはまだまだ馴染みのない羊(ヤギ)肉料理。ここでは、様々な羊肉料理が食べられます。 まずは、苦瓜炒羊肉。台湾ではニガウリを使った料理がメジャーですが、これもマッチングが良かったですね。 こちらは、青椒羊肉。これもいい組み合わせです。 そして、なんと言っても沙茶羊肉。沙茶ベースのタレであえた、羊肉と空芯菜(かな？)の炒めもの。 普段、自分一人で新しいお店を開拓していますが、やっぱり「当たり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffunstudy-taiwan.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F19%2F193458" title="台湾さんぽ69〜屏東縣のカフェや日式建築をめぐる - のぶもん台湾さんぽ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/funstudy-taiwan/20210318/20210318021235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-19 19:34:58 rich https://funstudy-taiwan.hatenablog.com/entry/2021/03/19/193458 1.0 100%