futabacoffee https://blog.hatena.ne.jp/futabacoffee/ 自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記 https://futabacoffee.hatenablog.com/ 日記 TOMO's クッキング 想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 ブログの更新を サボっていた間、 幾春別町で いただいた山独活を 焼酎漬けにしました！ そうそう〜 焼酎漬けに関しては、 酒税法 という法律があって、 例えば、 20℃より低いアルコールに漬けたらダメ 米や麦、ぶどうはダメ 自分で作って販売したらダメ（友達に振る舞うのは2007年以降OKらしい） など、 社会のルールが あるそうなので、 気をつけましょう。 非常識な女は いつもヒヤヒヤでございます。 今回は、 蒸した山独活 乾燥させた山独活 2種類作ってみました。 3分くらい蒸して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffutabacoffee.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F10%2F063000" title="頂き物の山独活で自由研究 - 自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/futabacoffee/20240708/20240708141517.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-10 06:30:00 rich https://futabacoffee.hatenablog.com/entry/2024/07/10/063000 1.0 100%