futureproduce https://blog.hatena.ne.jp/futureproduce/ 小さなお店が売上アップする誰でも出来るシンプルな法則 https://futureproduce.hatenablog.com/ フューチャープロデュースの都です。 質問です。 他店の研究をしておりますでしょうか？ 意外と自分のお店しか知らない。 なんてオーナーさん多いです。 特に売上が悪くなると（苦笑） なぜあのお店は流行っているのか？ なぜお客様がたくさんいるのか？ どんな味なのか？どんな見せ方をしているのか？ 接客は？ 研究してみることです。 ラーメン屋さんなら他のラーメン屋さんの事を知るべきです。 なぜなら味の特徴が違うのであればお客様も選びやすくなる。 だから食いあわないことにもなりますよね？ 他店のオーナーと仲良くなるとコラボ企画なんて出来るかもしれない。 ライバルであり仲間でありなのです。 仲良くなっていて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffutureproduce.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F10%2F30%2F103912" title="売上が悪い時ほど他所に目を向ける、研究すること：小さなお店の売上アップの法則　その２ - 小さなお店が売上アップする誰でも出来るシンプルな法則" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-30 10:39:12 rich https://futureproduce.hatenablog.com/entry/2015/10/30/103912 1.0 100%