chocofufu https://blog.hatena.ne.jp/chocofufu/ 薬膳と香り、心を紡ぐ日々 https://fuwari-life.com/ 作ってみました! 「三つ葉とにんじんの白和え」作ってみました！ 春のやわらかな陽射しとともに、食卓にも季節を取り入れたくなるこの頃。 今回は、第14候で紹介した、三つ葉とにんじんの風味を活かしたやさしい副菜「三つ葉とにんじんの白和え」を作ってみました。 ふんわりとした豆腐の和え衣が、春の香りを引き立ててくれる一皿です。 fuwari-life.com 子供のころ、近くに住んでいた祖母が時々おかずを作ってくれてました。 「つむぎさん、おでん作ったから取りにおいで」 などと電話がかかってくるのです。そんな祖母のレパートリーに白和えがありました。当時の私は白和えが苦手で、ちょっとしか食べなかったのです。 今は白和えが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffuwari-life.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F10%2F113019" title="【つくってみました!】三つ葉とにんじんの白和え - 薬膳と香り、心を紡ぐ日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chocofufu/20250407/20250407220212.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-10 11:30:19 rich https://fuwari-life.com/entry/2025/04/10/113019 1.0 100%