fuyukiaozora https://blog.hatena.ne.jp/fuyukiaozora/ いわゆるおやじの雑記帳 https://fuyukiaozora.hatenablog.com/ 日記 この前、久しぶりに蕎麦屋に行ってきました。夜の。しかも東京の銀座の古い店。なんだか夜の蕎麦屋って、雰囲気が違いますよね～（オヤジのあこがれ？）。 といっても僕はほとんど飲めないので小さなビールをもらいつつ、一緒に行った人といくつかのツマミを頼んで、ゆっくりおしゃべりっす。 とりあえず「鴨抜き」を頼んだら、「南蛮抜きにします？つけ汁にします？」と聞かれてしまったので、つけ汁のほうで頼んでしまいました。あとは「出し巻き」と「板わさ」ですね。定番定番（笑）。 そうそう、「抜き」を知らない方もいるかと思いますが、これ「そば抜き」の意味なんですよ。さっきの話は「鴨南蛮そばの蕎麦のないやつ」と「鴨せいろそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffuyukiaozora.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F08%2F29%2F204716" title="久しぶりにお蕎麦屋さんにて - いわゆるおやじの雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-08-29 20:47:16 rich https://fuyukiaozora.hatenablog.com/entry/2026/08/29/204716 1.0 100%