g13longkill https://blog.hatena.ne.jp/g13longkill/ g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋） https://g13longkill.hatenablog.com/ 変化を嫌うものに･･･ 進化は訪れるのだろうか･･･。 長らくその地で店を開いていればこその話であるが 味が変わった 以前の方が良かった なんて言う話はよく耳にする話題の一つであろう。私は県南の出身であることを何度も明言してきているが、その最たる対象の店の一つに 湯沢市 長寿軒 がある。 私が高校生の頃までは親父さんが調理場に立ち、それこそ朝から晩までトンコツをガンガンに炊き、店内はむせ返るトンコツ臭、って言うかマジで臭ぇ。 しかし、一度気に入ってしまったが最後、この店からは逃れられなくなってしまい、本当の意味での中毒者を生み出していった。 朝イチと閉店間際で味、と言うか濃厚さが異様に異なるこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg13longkill.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F09%2F183000" title="めしや　めしやブラック｢ソース｣ - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g13longkill/20230508/20230508182322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-09 18:30:00 rich https://g13longkill.hatenablog.com/entry/2023/06/09/183000 1.0 100%